Als nicht klassische Aggregatzustände bezeichnet man alle nicht klassischen Aggregatzustände. Diese werden aufgrund ihrer benötigten extremen Bedingungen und dem Mangel an Vorkommen auf der Erde nicht in die klassischen Aggregatzustände eingeordnet. Beispiele sind sind Plasma (sehr hohe Temperaturen, ionisiertes Gas, von Atomkernen getrennte Elektronen) und das Bose-Einstein-Kondensat (Quantenmechanik, Temperatur nahe absolutem Nullpunkt, durch Wellenüberlagerungen entsteht aus mehreren Teilchen ein nicht differenzierbares (Super-)Teilchen)